Лопатки и скребки

Кондитерские скребки-шпатели, кухонные лопатки – в помощь домохозяйке, кондитеру и повару

Добиться желаемого рельефа крема, джема, глазури или иного покрытия помогает набор кондитерских инструментов. В списке самых общезначимых в этом отношении - привычные кухонные лопатки, кондитерские скребки и шпатели.

• наносить, разглаживать покрытия кондитерских изделий, прослойки и начинки;
• соединять и наносить крема;
• отрезать кусочки торта

Шпатель кондитерский (скребок) - нужный предмет для выкладывания и создания ровной поверхности крема и шоколадного покрытия изделия. Одной из сторон шпателя легко разравниваются неровности на боковинах торта и с его макушки перед украшением. Шпателями заслоняют внутренние поверхности сосудов блендеров и тазиков, а еще расчленяют тесто на порции.

В нашем интернет-магазине вы можете купить кондитерские шпатели (скребки) по типу трапеции и прямоугольника, пластиковые и металлические. Металлические кондитерские скребки - твердые и будут использоваться годами. Используя их, можно в два счета добиться гладкости покрытия. Однако, пластиковые - доступнее по цене. Пластиковые скребки - с отверстиями для крючков, благодаря этому инструментам не сложно выделить место на кухне.

Также у нас в «Будем печь! » - кухонные лопатки, без которых невозможно сделать ровное распределение кремовой массы, шоколадной массы. Повезет, если нужная кулинарная лопатка окажется под рукой перед покрытием десерта мастикой: она обеспечит ровную поверхность для будущей работы. Сливки, варенье, шоколадная глазурь – занимаясь с любыми продуктами, можно добиться превосходных результатов. Лопатки разнятся по материалу, форме ручки и углами их наклона.

В интернет-магазине «Будем печь! » вы можете купить кухонные лопатки металлические, с тефлоновым покрытием, силиконовые. Металлические – сделаны из надежного, жесткого металла, силиконовые – из безопасного синтетического сырья (ими особенно удобно перекладывать стейки на сковороде в ходе жарки). Оба устойчивы к колебаниям температур, какую лопатку купить – как правило, дело вкуса.

Точнее о продуктах – узнавайте у наших менеджеров и по телефону 8-800-350-3315.